12月24日，“国际咖啡品鉴学会（Coffee Quality Institute简称CQI）”品鉴师认证标准课室正式挂牌，我校成为国内第一家具有面向全球开展咖啡品鉴师认证的国际标准课室的职业院校。
2021年12月23日，我校携手ITA意大利对外贸易委员会和“Wine to Asia”共同启动“意大利葡萄酒与烈酒课程”首次进校园活动。
我校获得2021年广东省“省长杯”青少年校园足球联赛（中职组）全省总决赛亚军
2021年12月16日，学校党委理论学习中心组创新学习模式，主动走出校园开展现场教学。
12月22日，首届皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址白天鹅宾馆管理培训生专班在白天鹅宾馆陶陶亭举行开班仪式。皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址、白天鹅宾馆、顺德职业技术学院领导、嘉宾、师生，以及学生家长代表出席仪式。
12月19日，我校胡炜缤、欧嘉琪、柯立标三位同学在第十一届穗港澳蓉青年技能竞赛荣获广州赛区糖艺/西点项目金、银、铜三块奖牌。
