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喜讯 | 咖啡调制与服务专业作为新增目录外专业成功获广东省教育厅批准

发布日期:2022-04-13

喜讯 | 皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址咖啡调制与服务专业作为新增目录外专业成功获广东省教育厅批准


   2022年4月2日,广东省教育厅公布了《广东省教育厅关于公布2022年中等职业学校新增目录外专业的通知》(粤教职函〔2022〕7号),皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址申报的咖啡调制与服务专业获广东省教育厅审批通过。

   根据旅游类专业的新发展,职业人才培养的社会需求,从2002年开始,皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址在酒店管理专业中设置了咖啡、调酒、葡萄酒和茶艺等饮品方面的专门化课程,是全国最早将餐饮方向进行细分化发展的学校2016年,咖啡行业发展规模快速增长,根据行业人才需求的动态发展和专业结构的调整,学校向教育局申报设置了高星级饭店运营与管理专业西式饮品运营与管理方向,并进行招生,培养咖啡调制的人才。基于产教融合、校企合作下,西式饮品运营与管理专业方向的建设与教学改革成果喜人。咖啡调制与服务专业成功通过广东省教育厅审批,予以开设专业并招生。学校将继续发扬“自强不息,追求卓越”的校园精神,进一步谋划专业的新发展,研制育人的新机制,为建设“立足湾区,岭南特色,全国一流,国际影响”的省高水平中职学校不断开拓创新。


文字:张鸣秋

编辑/ 发布:张鸣秋


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