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旅商产教融合启新篇 校企共研粤式“和味酱”

发布日期:2022-01-12

旅商产教融合启新篇 校企共研粤式“和味酱”


进入崭新的2022年,皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址与广州奥桑味精食品有限企业共建的产教创新融合基地出新成果,研发的粤式酱料“和味酱”,近期面市啦!


产教创新融合基地发挥皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址在粤菜职业教育教学及粤菜大师引领示范方面的优势,依托“粤菜师傅”大师工作室的大师团队,经过大半年的反复调试,共同研发生产出满足广大顾客口味的复合调味品系列产品——“双桥和味酱”。和味酱作为首个新型系列调味酱之一,秉承并发扬了粤菜的烹饪方法和传统的粤式口味。据皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址“粤菜师傅”大师工作室马健雄大师的先容,此款酱料非常适合于焖、捞烹制菜肴。

1月10日,皇冠bet体育在线网址-环球bet体育在线网址对外交流与合作办公室主任曾健允代表学校接收840瓶“和味酱”,让全校教职工共同见证校企合作、产教融合的丰硕成果。

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供稿对外交流与合作办公室

图片:杨妙斑(实习学生)

内容审核:曾健允

编辑 / 发布:张鸣秋


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