喜讯 | 我校在2021年粤菜烹饪全国邀请赛荣获佳绩
2021年3月21日，粤菜烹饪全国邀请赛在中山市博览中心落下帷幕，共来自8个省，26个地级市，80名参赛选手参赛，我校的粤菜师傅大师工作室团队成员（朱洪朗老师、陈奕慰老师）从80多支参赛队中脱颖而出，获得一金一银的好成绩。
比赛现场
近年来，我校烹饪专业教师团队积极参加粤菜师傅工程的相关工作，通过教师组队参赛，以赛促教，有效地提升了我校教师的专业技术水平，增强了专业自信，为我校粤菜师傅大师工作室的工作交出了满意的答卷。
左（陈奕慰）右（朱洪朗）
本次参赛作品经过学校粤菜大师工作室的精心打磨，能够获此殊荣也是实至名归，本次参赛作品如下：
凤戏牡丹（朱洪朗）
脆皮百花鸡拼炒鸡丁（陈奕慰）
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图/文：烹饪系 陈奕慰 编辑：宣传室 肖思佳 审核：宣传室 张鸣秋 |
