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2017年“李锦记杯”亲子烹饪大赛成功举行

发布日期:2017-06-23

2017年“李锦记杯”亲子烹饪大赛成功举行




2017年6月9日上午,"李锦记杯"亲子烹饪大赛在学校礼堂隆重举行。锣鼓喧天,喜气洋洋,烹饪系醒狮社的精彩表演拉开了本次活动的帷幕。我校吴浩宏校长在开幕式上致辞,勉励烹饪专业的学生们勤学苦练,踏踏实实地学好基本功,努力提高技能水平。随后,李锦记(中国)销售有限企业高级销售拓展经理苏倩君女士和家长代表分别致辞,表达了对学子们的殷切希望。

本次烹饪大赛项目多样,包括中餐热菜、中式面点、中餐刀工、西餐热菜、西式面点、西餐刀工、儿时的味道、美食摊位、摄影作品展评、手抄报展评等等。力求让更多的学生参与活动,体验竞赛,积累经验,不断提高。比赛如火如荼地进行同时,礼堂展台上展示了全国、省、市烹饪专业技能竞赛中我校学生的获奖作品。精美的作品吸引了众人的目光,也获得了大家的赞许。活动最后,校领导对李锦记长期以来的关心和支撑表示衷心感谢,也对获奖学生进行了颁奖并表示祝贺。

当天下午,在我校中餐中心举办了名师讲坛,由中国烹饪大师丁明哲主讲。丁大师幽默风趣地讲述了职业素养的重要性以及在行业实践中的体现。本次大赛是学校、家庭、社会三结合德育教育的有效举措,对学生的专业学习有着积极的影响。








































[文字:烹饪管理系  图片:宣传室]